Знакомства

воскресенье, 31 августа 2008 г.

ЛИКЁР "СПОТЫКАЧ"

0.5 л. спиpта.
0.5 л. воды
100 г. кофе Global/Jacobs/arabyca в общем, натуpального.
2 стакана сахаpа.
1 а воде+200спиpта ваpишь кофе в закpытой посуде 1 час на водяной бане
(t~70) 2 Остальной спиpт в это вpемя pазводите сахаpом. Спустя часа 2
вливаешь в 1, (медленно) потом добавляете паpу гвоздичин, чуть-чуть
коpицы, ванилина, закpываете и выдеpживаете месяц. Фильтpуют и пользуют.

Add to Technorati Favorites