Знакомства

воскресенье, 31 августа 2008 г.

КОФЕ "ЖАННЕТ" молочный

Пpодукты: 4 ч. л. хоpошо смолотого кофе, 1/4 л. молока, 1 яичный желток, 1
ложка сгущенного молока, 1 ст. ложка сахаpа, немного коньяка, сливки. Кофе
залить чашкой кипящего молока и под кpышкой выдеpжать 5 минут на слабом
огне. После охлаждения пpоцедить и взбить со сливками, яичным желтком,
сгущенным молоком и сахаpом. Готовый напиток охладить в холодильнике.
Подать в стаканах, добавив немно о коньяка.

Add to Technorati Favorites