МЕДОВЫЙ ТОРТ

Тесто: В 3 белка, взбитых в пену, ввести 120 г горячего меда
и взбивать массу до охлаждения. Растереть 3 желтка с
20 г сахара, добавить к ним пенистый мед, 70 г манной
крупы, 50 г молотого грецкого ореха, гвоздику, корицу.
Торт выпекать при средней температуре 30 мин, еще теплый
покрыть сахарной глазурью из 200 г сахара.