Знакомства

пятница, 19 сентября 2008 г.

Чай-пунш по-индийски

Продукты для приготовления: 2 корешка имбиря или 0.5 Ложки
молотого, 2-3 шт. Гвоздики, 125 г сахара, 0.75 Л воды, 6 чайных
ложек сахара, 1 бутылка красного вина, 1 лимон, немного рома.
Растворить сахар в 0.25 Л воды и вместе со специями варить 10
мин в кастрюле под крышкой. Заварить чай (0.5 Л воды). К
полученномы чаю добавить вино, процеженный сироп, спиралеобразно
нарезанную лимонную корку и по желанию немного рома.

Add to Technorati Favorites