Знакомства

четверг, 18 сентября 2008 г.

МОРКОВЬ ТУШЕНАЯ, С РИСОМ

Нарезанную кружочками морковь положить в кастрюлю, добавить промытый
рис, 1 ст. ложку масла, залить водой или молоком, накрыть крышкой и ту-
шить до готовности. При подаче на стол посыпать зеленью петрушки.
На 1 кг моркови - 1 1/2 - 2 ст. ложки риса, 2 ст. ложки масла.

Add to Technorati Favorites