Знакомства

пятница, 19 сентября 2008 г.

МОРС ЧЕРНИЧНЫЙ

150 г черники, 1 л воды, 120 г сахара.

Чернику перебрать, промыть, размять, отжать сок и поставить его в
холодильник.
Выжимки залить горячей водой, прокипятить 10-15 мин и процедить.
Отвар соединить с черничным соком, добавить сахар.
Подавать охлажденным.

Add to Technorati Favorites