Знакомства

пятница, 5 сентября 2008 г.

КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЕРСИКОВ

Персики опустить в кипящую воду. Через 2-3 минуты вынуть их из воды,
снять кожицу, разрезать пополам и удалить косточки. В кастрюлю всыпать
сахар, залить его 2 стаканами горячей воды, размешать, положить персики
и довести до кипения. После этого снять с огня и положить ванилин.
На 500 г персиков - 3/4 стакана сахара.

Add to Technorati Favorites