Знакомства

среда, 10 сентября 2008 г.

КУКУРУЗА В ПОЧАТКАХ ОТВАРНАЯ

Для варки в початках пригодна только молодая кукуруза, так называемая
молочная. Початки кукурузы очистить от листьев и волокон и сварить в по-
дсоленной воде. Готовую кукурузу переложить на блюдо. Отдельно подать
сливочное масло.
Початки кукурузы можно варить и не очищая от листьев, снимая их лишь
перед подачей к столу.

Add to Technorati Favorites