Знакомства

понедельник, 22 сентября 2008 г.

Оладьи по-шахтерски

Компоненты:
картофель - 8 шт.
фарш говяжий - 300 гр.
мука - 2 столовые ложки
шпик - 200 гр.
лук репчатый - 2 шт.
соль.

Картофель натереть, всыпать муку, посолить.
Положить мясной фарш, мелко нарезанный жареный лук,
все тщательно перемешать. Жарить на растопленном сале,
подать со шкварками.

Add to Technorati Favorites