Знакомства

пятница, 19 сентября 2008 г.

ЛИКЕР ВИШНЕВЫЙ

2 кг промытых, очищенных от плодоножек и косточек вишен всыпать
в бутыль и поставить на солнце, засыпав сверху 1 кг сахара. До-
бавить 6-7 штук гвоздики, 2 порошка ванилина,10 г корицы и 1 му-
скатный орех. Выдержать на солнце 8-10 дней,затем добавить 0.5 л
водки. Hастоять 4-5 недель, после чего процедить и разлить в бу-
тылки.

Add to Technorati Favorites