ОРЕХОВЫЙ ТОРТ

Тесто: 6 яиц, 6 ст.л. сах. пудры, 6 ст.л. молотого ядра
грецкого ореха, 1 ст.л. воды, 3 ст.л. муки.
Желтки с сахаром взбить в пену, добавить воду, орех, крепкую
пену из яичных белков и муку. Выпечь при средней температуре, за-
лить кофейной глазурью.