Знакомства

вторник, 9 сентября 2008 г.

ШАШЛЫК ИЗ ИHДЕЙКИ

Индейка - 200 г на порцию, зелень петрушки, лук репчатый, сумах.
Подготовленную тушку индейки рубят на кусочки по 50-70 г, посыпают солью,
нанизывают на шпажку, жарят как шашлык, до готовности. При подаче посыпают
зеленью, рядом кладут кольца репчатого лука, сумах.

Add to Technorati Favorites