Знакомства

воскресенье, 31 августа 2008 г.

ЩИ ИЗ САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ

Блюдо готовят так же, как и щи из свежей белокочанной капусты, но свежие помидоры, нарезанные дольками, надо класть в щи за 5-10 минут до окончания варки.

Ингридиенты:
Лук репчатый-20г
Морковь-20г
Свежие помидоры-50г
Корень петрушки-5г
Мясо-60г
Топлёное масло-10г
Капуста савойская-150г
Лук порей-10г
Кости-100г
Репа-15г
Мука-5г
Сметана-10г
Соль,перец чёрный,лавровый лист-по вкусу.

Add to Technorati Favorites