Знакомства

четверг, 18 сентября 2008 г.

НАЛИСТНИКИ С ТВОРОГОМ

Тесто и творожный фарш приготовить так же, как для блинчиков с творо-
гом. Испечь очень тонкие блинчики на маленьких блинных сковородах. Тво-
рог завернуть в блинчики, придав им форму сарделек. Подготовленные блин-
чики смочить в сыром яйце, обвалять в толченых сухарях и обжарить на
сковороде в масле или смальце. На стол подать горячими со сметаной или
вареньем.

Add to Technorati Favorites