МОРС ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ

150 г смородины черной, 1 л воды, 120 г сахара.

Смородину перебрать, промыть, размять, отжать сок, слить его в
стеклянную посуду, накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Выжимки залить горячей водой, довести до кипения, проварить 10 мин,
затем процедить.
Полученный отвар соединить с охлажденным соком, добавить сахар и
хорошо перемешать.